Ļoti garšīgi salāti ziemai… Gatavoju jau trešo gadu pēc kārtas

Ziema vairs nav aiz kalniem un ir laiks sākt gatavot krājumus aukstajam laikam. Šie salātiņi tiešām ir pasakaini garšīgi. Visai ģimenei garšo!

Lasi vēl: Cilvēkiem ar vājiem nerviem labāk neskatīties, kas notiek rūpnīcās, kur cāļi tiek sagatavoti tālākai audzēšanai. Fuj, cāļa gaļu es vairs neēdīšu!

Tev vajadzēs lūk, šo:

1 kg — kāpostu
1 kg— tomātus
1 kg— gurķus
1 kg— saldā pipara
1 kg- burkānu

Visas sastāvdaļas sagriezt kā parastajiem salātiem. Burkānus sarīvēt. Visus dārzeņus samaisīt kopā.

Klāt pievienot:

Eļļa -200gr.
Etiķi 9% 200 ml.
Sāli — 8 tējk.
Cukurs – 16 tējk.

Visu pārmaisīt. Uzlikt uz uguns. Vārīt līdz sākt ūdens varīties. Atstāt vārīties tieši 2 minūtes!!! Uzreiz salikt pa burkān un aiztaisīt. Apgriezt.

 

avots

Spread the love

COMMENTS

  • <cite class="fn">Ilze</cite>

    Labdien.izklausas ka salati tiesam varetu but gardi.tikai nesapratu visu samaisa liek varities kamer uzvaras udens.rodas jautajums no kurienes tur paradijas tas udens un cik daudz?recepte par udeni nekas nebija minets.

  • <cite class="fn">Ilga</cite>

    Tiešām sviestu, ne eļļu ?
    Jādomā, ka ne ūdens, bet izveidojies šķidrums tur sāks vārīties.

  • <cite class="fn">Lapsa</cite>

    Bez karsēšanas ??????

  • <cite class="fn">Loki</cite>

    Milie cilveka tas sastavdalas pasas sulojas tape nau udens

Pievienot komentāru