Pazīstamais šefpavārs Mārtiņš Sirmais Intas Mengišas, Martas Martinsones materiālā izdevumā “Kas Jauns” atklāj, ko dara patlaban un kā tiek galā ar krīzi.
Sirmajam, tāpat kā daudziem citiem uzņēmējiem, Covid-19 laikā nācās savilkt jostu ciešāk. Pagājušā gada rudenī viņš paziņoja, ka uz laiku slēdz “3 pavāru restorānu”.
Uz jautājumu, kā tagad klājas, Sirmais stāsta, ka pielāgojies apstākļiem un šo laiku netērē žēlabām par dīkstāvi uzņēmumā, bet gan nodarbojas ar nākotnes plānu kaldināšanu.
Lasi arī: Sieviete Vidzemē tiek pie lielas naudas un baidījās, ka to pazaudēs
Kā saka Sirmais, viņš gatavojas, lai varētu pielāgoties jaunajiem apstākļiem, šajā laikā ir tapušas arī jaunas receptes.