Ātri un viegli pagatavojas tortiljas – recepte 4 personām.
Sastāvdaļas:
Šampinjonu lečo 780 g
600 g maltas liellopu gaļas
Saldā paprika pēc garšas
Garšvielas gaļai pēc garšas
Saulespuķu eļļa cepšanai
150 g mocarellas siera
Lasi vēl: 5 lietas ko nedrīkst darīt, kad esi uzzinājis, ka partneris tevi krāpj
4 tortiljas
1/2 galviņas “Iceberg” salātu
100 g skābā krējuma
Sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Maltu liellopu gaļu apcep pannā, pārkaisa garšvielas pēc garšas. Pievieno šampinjonu lečo un uzvāra. Sagatavoto malto gaļu pilda tortiljās, pārkaisa mocarellas sieru un liek smalki sagrieztus lapu salātus. Ietin un pasniedz ar skābo krējumu. Ja vēlas, pildītas tortiljas var cept arī cepeškrāsnī.
Labu apetīti!
